Selasa, 16 November 2010

Burger Tahu Sajian Kue Natal Yang Lezat


Uniknya burger tahu mungkin bisa memberi Anda inspirasi untuk menjadikannya sebagai sajian kue natal. Rasanya yang lezat pastinya menggoda selera, apalagi ditambah dengan tampilannya yang cantik burger tahu bisa menjadi resep kreasi tahu bagi para pecinta kedelai, Jika bosan dengan panganan tahu yang itu-itu saja maka kreasi burger tahu ini patut anda coba. berikut ini adalah resep burger tahu dan cara membuat burger tahu.

Bahan :
2 buah tahu putih besar
4 lembar roti tawar, basahi dengan air
200 g daging ayam giling
1 butir telur, kocok
5 buah roti burger
Margarin
Tomat, mentimun, daun selada secukupnya.
Saos tomat dan saos sambal

Bumbu:
Bawang bombay (cincang halus)
Pala, merica, garam, dan penyedap rasa secukupnya.

Cara membuat :
  1. Campurkan tahu, roti tawar, ayam giling dan bumbu-bumbu, lalu aduk hingga rata.
  2. Gulung adonan dengan diameter ± sama dengan diameter roti burger, lalu bungkus dengan alumunium foil. Kukus hingga matang dan dinginkan.
  3. Iris-iris adonan tsb menjadi lima bagian sama besar, goring dengan menggunakan margarin hingga berwarna keemasan.
  4. Belah roti burger menjadi dua, hangatkan sebentar di atas wajan dengan margarin. Olesi bagian dalam roti dengan saos tomat dan saos sambal. Tata selada, timun, tomat dan tahu kemudian tutup dengan potongan roti burger.


Sumber :
http://resepkuelezat.com
Temukan hadiah yang unik dan menarik untuk orang-orang terkasih dalam daftar Hadiah Natal Anda.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar